Составить НСВ, ЖХО, ОСВ
НСВ, ЖХО и ОСВ - это сокращения, которые используются для обозначения пищевых веществ: нитратов, сухого вещества и органических веществ соответственно.
НСВ (нитраты) - это химические соединения, содержащие азот и кислород. Они могут присутствовать в пищевых продуктах, таких как овощи, фрукты и мясо. Нитраты могут быть полезными для организма, так как они могут улучшать кровообращение и иммунную систему. Однако, высокое содержание нитратов в пище может быть вредным для здоровья, особенно для детей и беременных женщин. Поэтому важно контролировать уровень нитратов в пищевых продуктах.
ЖХО (сухое вещество) - это показатель содержания сухих веществ в пищевых продуктах. Сухое вещество представляет собой все компоненты пищи, которые остаются после удаления воды. Оно включает в себя белки, жиры, углеводы, минералы и...