Решение задачи
Обоснование и разработка напитка на основе пивного сусла с добавление экстракта чая анчан
Условие:
Обоснование и разработка напитка на основе пивного сусла с добавление экстракта чая анчан
Решение:
Тема: Обоснование и разработка напитка на основе пивного сусла с добавлением экстракта чая анчан
Введение:
В последние годы наблюдается растущий интерес к различным напиткам, которые сочетают в себе уникальные вкусы и полезные свойства. Одним из таких напитков может быть комбинация пивного сусла и экстракта чая анчан. В данной курсовой работе будет представлено обоснование и разработка такого напитка, основанное на реальных исследованиях и общеизвестных фактах.
Обоснование:
1. Пивное сусло:
- Пивное сусло является основным ингредиентом при производстве пива. Оно содержит множество полезных веществ, таких как витамины группы В, аминокислоты, ферменты и минералы.
- Исследования показывают, что пивное сусло может иметь положительное влияние на организм, включая улучшение пищеварения, поддержку здоровья кожи и волос, а также повышение иммунитета.
2. Экстракт чая анчан:
- Чай анчан, также известный как синий чай, получается из цветков Clitoria ternatea. Он содержит антоцианы, которые являются мощными антиоксидантами.
- Исследования показывают, что антоцианы могут иметь положительное влияние на здоровье, включая защиту клеток от повреждений, снижение воспаления и поддержку здоровья сердца.
Разработка напитка:
1. Ингредиенты:
- Пивное сусло:...
