Человека повсюду окружают предметы, изготовленные их искусственно синтезированных материалов. Каждый из них имеет определенные свойства, обусловленные химическим составом. Его изучением занимается аналитическая химия — наука, которая анализирует вещества с точки зрения их принадлежности к определенным группам.
Перед аналитической химией стоит важна
я задача - определить состав и свойства вещества. Для этого используются различные методы анализа, такие как хроматография, спектроскопия, электрохимические методы и др.
Одним из основных методов аналитической химии является хроматография. Этот метод основан на разделении смеси веществ на компоненты по их различной способности взаимодействовать с неподвижной и подвижной фазами. Хроматография может быть газовой, жидкостной или тонкослойной. Она широко применяется в различных областях, включая фармацевтику, пищевую промышленность, экологию и др.
Еще одним важным методом аналитической химии является спектроскопия. Этот метод основан на измерении взаимодействия вещества с электромагнитным излучением. Спектроскопия позволяет определить состав и структуру вещества, а также его концентрацию. Наиболее распространенными методами спектроскопии являются УФ-видимая спектроскопия, ИК-спектроскопия и ЯМР-спектроскопия.
Также в аналитической химии широко...