Решение задачи
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБОРУДОВАНИЯ тестомесильной машины ТММ-1М с расчетами без пунктов
Условие:
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБОРУДОВАНИЯ тестомесильной машины ТММ-1М с расчетами без пунктов
Решение:
Тема: Сравнительная характеристика оборудования тестомесильной машины ТММ-1М
Введение:
Тестомесильная машина ТММ-1М является одним из наиболее распространенных оборудований в пищевой промышленности. Она используется для смешивания и замешивания теста, что является важным этапом в производстве хлебобулочных изделий. В данной работе будет проведена сравнительная характеристика ТММ-1М с другими аналогичными оборудованиями, основываясь на реальных исследованиях и общеизвестных фактах.
Описание оборудования:
Тестомесильная машина ТММ-1М представляет собой автоматическую машину, оснащенную мешалкой и тестомесильным барабаном. Она имеет следующие технические характеристики:
1. Производительность: ТММ-1М способна обрабатывать до 100 кг теста за один цикл работы.
2. Мощность: Мощность машины составляет 5,5 кВт.
3. Размеры: Габаритные размеры ТММ-1М составляют 1200 мм (длина) х 800 мм (ширина) х 1500 мм (высота).
4. Вес: Вес машины составляет около 500 кг.
Сравнение с аналогичными оборудованиями:
Для сравнения с ТММ-1М были выбраны две другие тестомесильные машины - ТММ-2 и ТММ-3. Они также широко используются в пищевой промышленности и имеют следующие характеристики:
1. Производительность: ТММ-2 способна обрабатывать до 150 кг теста за один цикл работы, а ТММ-3 - до 200 кг теста.
2. Мощность: Мощность ТММ-2 составляет 7,5 кВт, а ТММ-3 - 11...
