Для обеспечения наиболее эффективного использования данной схемы транспортировки существует ряд правил работы транспортных средств и пунктов перевалки. Система таких стандартов называется едиными технологическими процессами работы различных видов транспорта при перевозке скоропортящихся грузов. В том случае, если через пункт перегрузки скоропортящи
хся грузов проходит большой объем грузов, необходимо применять специальные технологические процессы, которые обеспечивают сохранность и свежесть грузов во время перевозки.
Одним из основных правил работы транспортных средств и пунктов перевалки является соблюдение определенных температурных режимов. Для скоропортящихся грузов, таких как свежие овощи, фрукты, мясо и рыба, важно поддерживать оптимальную температуру, чтобы предотвратить их порчу. Для этого используются специальные холодильные установки и контейнеры, которые обеспечивают постоянную температуру во время перевозки.
Кроме того, важно обеспечить правильную упаковку грузов. Для скоропортящихся грузов используются специальные упаковочные материалы, которые защищают грузы от повреждений и сохраняют их свежесть. Например, для овощей и фруктов используются...