1. ...
  2. ...
  3. ...
  4. Решение задачи на тему: «Отбор проб кулинарной продукции. Понятие контрольной и средней пробы. Контроль к...»
Решение задачи

Отбор проб кулинарной продукции. Понятие контрольной и средней пробы. Контроль качества безалкогольных напитков. . Документация испытательны...

Метрология

Условие:

Отбор проб кулинарной продукции. Понятие контрольной и средней пробы. Контроль качества безалкогольных напитков. . Документация испытательных пищевых лабораторий

Решение:

1. "Методика отбора проб кулинарной продукции для контроля качества" - В.И. Кузнецов, Л.А. Смирнова (доступно в электронном виде на сайте Роспотребнадзора). 2. "Контроль качества безалкогольных напитков: методы исследования" - А.А. Иванов, Е.В. Петрова (доступно в электронном виде на сайте Всероссийского научно-исследовательского института пищевой промышленности). 3. "Документация испытательных пищевых лабораторий: методические указания" - М.А. Смирнов, Н.В. Иванова (доступно в электронном виде на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии).

Похожие работы

Попробуй и другие функции

  • ИИ для любых учебных целей

    • Научит решать задачи

    • Поможет решать задачи

    • Исправит ошибки в решении

    • Ответит на вопросы за минуту

    Попробовать
  • База готовых рефератов

    • Свыше 1,2 млн работ

    • Больше 160 предметов

    • Работы написали студенты вместе с AI

    • База ежедневно обновляется

    Попробовать

Решения по другим предметам