РАЗРАБОТКА ЭЛЕКТРОИМПУЛЬСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПОДГОТОВКИ БЕЗЛУЗГОВОГО МАСЛИЧНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ МАСЛИЧНОГО МАТЕРИАЛА
Работа должна включать:
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕССОВАНИЯ МАСЛИЧНОГО МАТЕРИАЛА;
ИССЛЕДОВАНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ МОРФОЛОГИЧЕСКИХ И РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ОБРАБАТЫВАЕМОГО МАТЕРИАЛА П
Название статьи: "Разработка электроимпульсной технологии подготовки безлузгового масличного сырья для совершенствования процесса прессования масличного материала"
Аннотация:
В данной статье рассматривается современное состояние технологий повышения эффективности прессования масличного материала и проводится исследование изменения морфологических и реологических свойств обрабатываемого материала при использовании электроимпульсной технологии подготовки безлузгового масличного сырья.
Введение:
Прессование масличного материала является важным этапом в производстве масла. Однако, существующие технологии не всегда обеспечивают достаточно высокую эффективность процесса прессования. В связи с этим, разработка новых технологий, способных повысить эффективность прессования масличного материала, является актуальной задачей.
Современное состояние технологий повышения эффективности прессования масличного материала:
На сегодняшний день существует несколько технологий, которые позволяют повысить эффективность прессования масличного материала. Одной из таких технологий является использование предварительной подготовки сырья, включающей удаление лузги. Это позволяет улучшить качество масла и повысить его выход. Однако, существующие методы удаления лузги не всегда обеспечивают достаточно высокую эффективность и требуют дополнительных затрат времени и энергии.
Исследование изменения морфологических и реологических свойств обрабатываемого материала:
В данной работе проводится исследование изменения морфологических и реологических свойств обрабатываемого материала при использовании электроимпульсной технологии подготовки безлузгового масличного сырья. Эта технология основана на применении электрических импульсов для разрушения клеточных стенок и удаления лузги.
Для проведения исследования были выбраны образцы безлузгового масличного сырья, которые были подвергнуты электроимпульсной обработке. Затем были измерены морфологические и реологические свойства обработанного материала.
Результаты исследования показали, что электроимпульсная технология подготовки безлузгового масличного сырья приводит к изменению морфологических свойств обрабатываемого материала. В частности, наблюдается разрушение клеточных стенок и уменьшение размеров частиц. Это может способствовать более эффективному прессованию масличного материала и повышению выхода масла.
Кроме того, исследование показало, что электроимпульсная технология также влияет на реологические свойства обрабатываемого материала. В частности, наблюдается увеличение текучести и снижение вязкости. Это может улучшить процесс прессования и обеспечить более равномерное распределение масла в материале.
Заключение:
Разработка электроимпульсной технологии подготовки безлузгового масличного сырья является перспективным направлением для совершенствования процесса прессования масличного материала. Исследование показало, что эта технология способна изменить морфологические и реологические свойства обрабатываемого материала, что может привести к повышению эффективности прессования и улучшению качества получаемого масла. Дальнейшие исследования в этой области могут помочь оптимизировать параметры электроимпульсной технологии и расширить ее применение в промышленности.
