РАЗДЕЛ 3 – БИЗНЕС-ПЛАН Доходная часть: Загородного отеля харбей фиксированная цена 11 000 руб в сутки Номерной фонд 22 номера в основном з...
Условие:
РАЗДЕЛ 3 – БИЗНЕС-ПЛАН Доходная часть: Загородного отеля харбей фиксированная цена 11 000 руб в сутки Номерной фонд 22 номера в основном здании Семейный дом Археолога 8 номеров в основном здание Семейным дом Геолога на 7 номеров в основном здание Баня на дровах Ресторан с 80 посадочными местами средний чек 3000 – 4000 руб Бар Еда и напитки Спа и фитнес Прочее
Решение:
Для составления бизнес-плана загородного отеля "Харбей" необходимо учесть следующие аспекты:
-
Номерной фонд:
- Основное здание: 22 номера
- Семейный дом Археолога: 8 номеров
- Семейный дом Геолога: 7 номеров
-
Доход от проживания:
- Фиксированная цена за номер в сутки составляет 11 000 рублей.
- Предположим, что загрузка отеля составляет 70% в течение года.
Расчет дохода от проживания в основном здании: 22 номера * 365 дней * 70% загрузка * 11 000 руб = 56 210 000 руб
Расчет дохода от проживания в семейном доме Археолога: 8 номеров * 365 дней * 70% загрузка * 11 000 руб = 20 720 000 руб
Расчет дохода от проживания в семейном доме Геолога: 7 номеров * 365 дней * 70% загрузка * 11 000 руб = 18 655 000 руб
Общий доход от проживания: 56 210 000 руб + 20 720 000 руб + 18 655 000 руб = 95 585 000 руб
-
Доход от ресторана:
- Ресторан имеет 80 посадочных мест.
- Средний чек составляет 3000-4000 рублей.
Предположим, что ресторан работает в течение 300 дней в году с загрузкой 70%.
Расчет дохода от ресторана: (80 посадочных мест * 300 дней * 70% загрузка) * (3000-4000 руб) = 5 040 000 - 6 720 000 руб
-
Доход от бара:
- Предположим, что бар работает в течение 300 дней в году с загрузкой 70%.
- Расчет дохода от бара будет зависеть от предлагаемого ассортимента напитков и цен.
-
Доход от спа и фитнеса:
- Расчет дохода от спа и фитнеса будет зависеть от предлагаемых услуг и цен.
- Предположим, что спа и фитнес работают в течение 300 дней в году с загрузкой 70%.
-
Доход от бани на дровах:
- Расчет дохода от бани будет зависеть от цены за посещение и загрузки.
- Предположим, что баня работает в течение 300 дней в году с загрузкой 70%.
-
Доход от продажи еды и напитков:
- Расчет дохода от продажи еды и напитков будет зависеть от предлагаемого меню и цен.
- Предположим, что ресторан и бар работают в течение 300 дней в году с загрузкой 70%.
-
Прочие доходы:
- Включите в расчет возможные доходы от дополнительных услуг, таких как организация мероприятий, туристические экскурсии и т.д.
Общий доход от всех источников: 95 585 000 руб + доход от ресторана + доход от бара + доход от спа и фитнеса + доход от бани + доход от продажи еды и напитков + прочие доходы.
Помните, что эти расчеты являются предварительными и могут быть скорректированы на основе реальных данных и исследований рынка.