Вода Белок Жиры Углеводы Пищевые волокна Зола Рапс 8,1 30,8 43,6 7,2 5,8 4,5 Соя 12,0 34,9 17,3 17,3 13,5 5,0 Подсолнечник 8,0 20,7 52,9 10,...
Условие:
Решение:
На основании предоставленных данных о составе различных масличных культур - рапса, сои и подсолнечника, можно сделать следующие выводы:
-
Белок: Соя содержит наибольшее количество белка среди трех культур, составляющее 12,0%. Рапс содержит 8,1% белка, а подсолнечник - 8,0%.
-
Жиры: Подсолнечник содержит наибольшее количество жиров среди трех культур, составляющее 52,9%. Рапс содержит 43,6% жиров, а соя - 17,3%.
-
Углеводы: Соя содержит наибольшее количество углеводов среди трех культур, составляющее 17,3%. Рапс содержит 7,2% углеводов, а подсолнечник - 10,5%.
-
Пищевые волокна: Соя содержит наибольшее количество пищевых волокон среди трех культур, составляющее 13,5%. Рапс содержит 5,8% пищевых волокон, а подсолнечник - 5,0%.
-
Зола: Рапс содержит наибольшее количество золы среди трех культур, составляющее 4,5%. Подсолнечник содержит 2,9% золы, а соя - 5,0%.
Эти данные позволяют сделать вывод, что каждая из масличных культур имеет свои особенности в составе питательных веществ. Соя богата белком и углеводами, рапс содержит больше жиров и золы, а подсолнечник - больше жиров. Выбор между этими культурами может зависеть от конкретных потребностей и целей потребителя.